صحة
كيكة الفستق
لتحضير كيكة الفستق نحتاج إلى :
المقادير:
- كوبين من الدقيق
- ثلاث ارباع كوب من السكر
- كوب الا ربع من الحليب سايل
- 100غرام سمن مازولا النباتي بدرجة حرارة الغرفة او زبدة
- بيضتين
- 2ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ملعقة صغيرة هيل
- نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة تحضير :
- اخلطي المواد الجافة الدقيق و بيكنج باودر و الملح و هيل و فانيلا
- ثم أضيفي السكر والسمن النباتي حتى يمتزج ثم نظيف البيض بالتدريج مع الخلط ثم اضيفي المواد الجافه بالتدريج واضيفي الحليب مع الخلط .
- ثم اضيفي فستق مجروش
- ندهن القالب بزيت او نبطن الصينيه بورق زبدة وأضيفي الخليط .
ندخل الكيك الفرن النار من ل مدة 45 الى 50 دقيقه على درجة حرارة 160
وزينها بصوص البستاشيو الجاهز وجليز الليمون .
مقادير جليز الليمون
- 3 ملاعق كبار من عصير ليمون
- نصف كوب سكر بودرة
