طبخ
كيكة بالشكلاط والكركاع
لتحضير كيكة بالشكلاط والكركاع بحبيبات الشكلاط نحتاج إلى :
مقادير :
- 2 بيضات
- كأس سكر
- كأس معامرش زيت
- علبة ياغورت بالشكلاط
- كيس فاني
- 2 أكياس خمارات
- 2معالق كبار كاكاو
- كأس دقيق ممكن اكتر او اقل حسب النوعية
- معلقة خل
- نصف كأس مخلط كركاع وحبيبات الشكلاط
طريقة التحضير :
نخلط كل من البيض والسكر والفاني وفرصة الملح حتى يضاعف الحجم ويبياض
تم نضيف الزيت تم الياغورت تم الدقيق والكاكاو والخمارات تم الخل في الاخير نضيف الكركاع وحبيبات الشكلاط والتي أضفناهم من قبل في الدقيق نخلط الكل ونصبها في مول وندخلها الفرن ساخن على حرارة 180درجة .
بالنسبة لتزين يبقى حسب الرغبة
وبالصحة والراحة ….